Završna riječ
Ukoliko Vam se ovaj prilog dopao i Vi ste stekli dojam, da dobro koje je Ohsawa ostavio zaslužuje pažnju, bilo bi od koristi da ovaj prilog pokažete svojim prijateljima i poznanicima. Pokušali smo barem donekle prikazati Ohsawin doprinos za čovječanstvo na polju zdravlja, kao i nastojanja drugih njemu sličnih ljudi da svojim radom doprinesu obogaćenju našeg života zdravijim načinom življenja, a time i ukazali na rješenje zdrastvenih problema, koji s sve više nagomilavaju.
Ukoliko se ipak odlučite da barem par tjedana jedete makrobiotički, vidjet ćete veoma brzo koje sve prednosti donosi makrobiotički način prehrane (duševni mir, unutrašnje zadovoljstvo, bolje razumljevanje života općenito…).
Ovakav način prehrane smiruje i duh i tijelo i pokazuje put ka ljudskom dobru (niti jedan vojnik na svijetu koji se nalazi na ratnim poprištima nije makrobiotičar. To tvrdimo kategorički, a Vama dajemo kao povod za razmisljanje).
Ohsawa je uvijek tvrdio da je dovoljno jesti 10 dana kuhanu integralnu rižu, pa da se vidi koliko hrana utječe na duh i tijelo. Pokušajte jesti makrobioticki, pa i ako niste dobar kuhar i ako Vam hrana nije najukusnija, ali ćete se sigurno osjećati dobro - to Vam jamčimo. Bilo bi najbolje da počnete zajedno s nekoliko prijatelja i da jedni druge motivirate.
Ohsawa upozorava da ne jedete puno: “Ne jedite nikada puno, jer kvantitet mijenja kvalitet“. Veliku količinu hrane nije moguće dobro probaviti, a ljudi po običaju i malo žvaču hranu, što je jedna od najlošijih navika.
Drugo važno upozorenje: Nemojte čekati predugo da počnete s ovakvim načinom prehrane.Glavni problem leži u našem odgoju i obrazovanju, kada učimo o svemu što nam može osigurati udoban život, kako da zaradimo dovoljno novca za sve naše prohtjeve, da napravimo dobru karijeru i sl., a ne učimo kako da budemo zdravi. Međutim, o zdravlju ovisi i radost i naša sreća, a ne o količini novca s kojom raspolažemo.
Ukoliko se u budućnosti u škole ne uvede predmet o hrani i zdravoj prehrani, teško je očekivati da se situacija popravi.U staroj Kini, Japanu i Indiji je prehrana bila od najveće važnosti (na žalost danas i tamo sve manje, jer je američki način života uzeo maha svugdje u svijetu).Prevencija je igrala odlučujuću ulogu u životu. Kada se razbolite, teško ćete prihvatiti nečiji dobronamjerni savjet, jer nemate ni znanja, ni iskustva, niti čvrstu vjeru, što je odlučujuci faktor u izliječenju. Naročito ako obolite od raka, bolesti koja degenerira cijeli organizam, ubijena je i volja, bez koje nije inače moguće izliječiti nikakvu ozbiljniju bolest. Barem se upoznajte s tehnikom makrobiotičkog kuhanja i s namirnicama koje su najprimjerenije za čovjeka i njegovo zdravlje, naročito kada je u pitanju rak, ta kuga 21. stoljeća. Dobro zapamtite da u slučajevima raka treba temeljito promjeniti hranu (pogledajte pažljivo linkove, koje smo Vam pripremili).
To znači: Nema mesa i mesnih proizvoda, mlijeka i mliječnih proizvoda, ribe, posebno one tovljene (norveški tovljeni losos je prema tvrdnji stručnjak jedna od najzatrovanijih živežnih namirnica, kao i tovljeni pangazius iz Vijetnama), Zatim, isključiti šećer i sva peciva na bazi šećera, sva slatka i gazirana pića poput coca- cole i sl.
Pogledajte u bilo kojoj bolnici kako se ponašaju bolesnici potpuno odsutna duha, koji rezignirano svu nadu polažu u liječnika, umjesto da preuzmu odgovornost za vlastito zdravlje. Liječnicka intervencija jest nužna u kriticnim slučajevima, ali dugoročno liječenje medikamentima nije rješenje. Zašto ima tako puno kroničnih obolijenja? Upravo zato, jer se o uzrocima bolesti ne vodi računa. Ohsawa je bio toliko šokiran prilikom susreta s jednim liječnikom zapadne medicine, koji mu je predstavio svog pacijenta kojega liječi već 17 godina, što je za kinesku tradicionalnu medicinu nepojmljivo. Ohsawa je sve svoje pacijente samo jedan put savjetovao i dao im instrukcije za cijeli život. U Njemačkoj se na bolesnicima ostvari godišnji promet od oko 270 miljardi eura.
Za početak Vam može biti od velike koristi knjižica „Zen Makrobiotik“ s bezbroj laganih recepata, kojom se možete koristiti cijeli život, a možete pomoći mnogima, jer je ovim znanjem raspolaže jako mali broj ljudi. Stara kineska poslovica kaze: “Ako zaista želite napraviti jedno dobro djelo, dovoljno će biti da izliječite samo jednog bolesnog čovjeka“. Ovo je ujedno i nasa glavna vodilja.
Mi za svoj rad ne uzimamo nikakvu novčanu naknadu, jer nam je želja upoznati što veći broj ljudi s ovim velikim dobrom koje je Ohsawa ostavio. To nalaže trenutna situacija, koja svakim danom postaje sve lošija. Ukoliko barem netko od Vas prihvati ovu ideju i naše dobronamjerne savjete, onda su se time naš rad i trud isplatili.
Mali primjer iz prakse: Jedna nama poznata mlada žena je oboljela od raka i mi smo se potrudili da joj pomognemo. Ponudili smo joj najbolju knjigu o raku i načinu njegova liječenja od Ohsawe, u uvjerenju da će joj to pomoći. Poslije tri mjeseca smo je pri susretu na ulici zapitali da li joj je knjiga bila od koristi. Njen odgovor je bio, da knjigu nije još stigla niti otvoriti. Bili smo šokirani činjenicom, da je toliki trud kod ove mlade žene bio uzaludan. Bila je na bolovanju i nije radila, tako da je teško razumjeti ovakav odnos prema bolesti i samom sebi. Mjesec dana kasnije je umrla.
Ovo nije usamljeni slučaj, njih ima na pretek. Zašto čovjek ne čini ništa i kako objasniti ovakvo neodgovorno i površno ponašanje?
Gdje leži uzrok? Možda u povrsnom odnosu prema životu, gdje su prioritetni postali tjelesni i osjetilni užici, koji slabe našu volju i osiromašuju nam duh. Pored toga, dugo gledanje raznih TV talk-show i plitkih TV serija otupljuju čovjeka još više i nemaju nikakvu drugu svrhu nego da nas odvoje od realnosti, da ne razmišljamo produbljeno ni o čemu, pa tako ni o svom životu i zdravlju.
Mudro zvuče riječi Wilhelma Reicha kada kaže: “Izgubio sam sposobnost za površan društveni ton i diskusije“ - on je uložio cijeli svoj život za opće dobro i nije imao vremana za uobicajene isprazne razgovore, koji ne vode ničemu.
Farmaceutske kuće govore o povećanju prometa. Radi se dakle o enormnom porastu plasirane kemije, koja samo još više urušava opće zdravlje čovječanstva. Toj industriji je potreban što veći broj bolesnika i tako nastaje začarani krug. Izuzev profitabilnosti, ovdje nema zdrave logike.
Pri izgradnji tvornice šećera vodi se na primjer strogo računa da se poštuju svi propisi - građevinski, tehnički, sanitarni itd. O tome da ta tvornica šećera ne donosi nikakvo dobro se ne razmišlja - šećer osjetno narušava zdravlje, više nego bilo koja druga živežna namirnica.Ili, zašto vojna industrija naoružanja sve više napreduje i proizvodi sve opasnije i ubojitije oružje, što se protivi svakom zdravom ljudskom razumu? Kako treba razumjeti izjavu njemačke kancelarke, Angele Merkel, koja isporuku 200 leopard tenkova za Saudijsku Arabiju tumači kao put ka miru.
Ovakav način razmišljanja vodi samo zaoštravanju i pogoršanju situacije među narodima i državama.
U Americi imaju građani dovoljno oružja da mogu otpočeti rat i protiv same države, što je jedinstveni primjer u svijetu. Paradoks je da američki građani koriste prema statistici u 95% slučajeva to svoje naoružanje u familijarnim razmiricama, najvecim djelom pod utjecajem alkohola.Stoga Vas dobronamjerno upozoravamo da je krajnje vrijeme da preuzmete sudbinu i svoj život u vlastite ruke. Potrudili smo se da Vas nekim argumentima potaknemo na to, jer nitko drugi nije zainteresiran za Vaše zdravlje osim Vas. Svi žele samo Vaš novac. Hans A.Pestalozzi je kazao: „Može Vam se dati sve znanje, ali do istine morate doći sami“.
„Istina Vas vodi ka slobodi.“ Koliko je velikih ljudi žrtvovalo svoj život zalažući se za slobodu, počevši od Sokrata, do Martina Lutera Kinga. To bi trebali biti svijetli primjer za sva vremena i sve generacije.Potoci krvi teku već stoljećima, sve do danas uz zastrašujuću progresiju.Već oko 217. Godine je u starom vijeku u obračunu između Hanibalove vojske i rimskih legija došlo do pokolja, u kojem su Hanibalovi vojnici uspjeli do zalaska sunca masakrirati oko 70 tisuća rimskih vojnika.
Amerikanci su s dvije atomske bombe, bačene na Hirošimu i Nagasaki, ubili u samo nekoliko minuta stotine hiljada Japanaca. Danas i najmanja atomska bomba ima stotine puta veću razornu moć od one kakva je bačena na Hirošimu i Nagasaki.
To je nažalost mjerilo našeg tehničkog napredka i progresa. Noam Chomski s pravom tvrdi da se nalazimo na rubu samouništenja. Dovoljno je samo da jedan luđak pritisne neko dugme, a luđaka je u povijesti bilo više nego dovoljno.
Zašto ove pojave nisu predmet raspravljanja niti na jednom poznatom sveučilistu u svijetu, već se ovakve pojave i pokolji pripisuju junaštvu?
Upravo u objašnjenju ovoga fenomena pripada zasluga dvojici velikih ljudi.Wilhelm Reich, liječnik i psiholog, je ove pojave opisao kao bolest koju se treba i može liječiti, jer kažnjavanjem se ne postiže ništa, a zatvori i bolnice su nam pretrpani i stalno pridolaze novi slučajevi.Ohsawa je ove pojave pripisao poremećenoj rasudnoj moži čovjeka, koja se može liječiti samo hranom na makrobiotički nacin, u skladu s prirodom.
Poslovica kaze: „Iz izobilja i udobnog života nije u povijesti nikad nastalo nešto veliko, tek nužda prisiljava na promjene“.
Poznata Ohsawina izjava to potvrđuje: “Ja sam dobio jedno zrno i iz zahvalnosti sam darovao tisuću zrna“.Vegetarijanski način prehrane se sve više širi i postaje sve popularniji u čitavom svijetu (vegan, laktovegetarijanac, iskljucivo sirova hrana i sl.), dok to s makrobiotikom nije slučaj, iako je makrobiotički način prehrane daleko zdraviji i provjereniji, jer se temelji na tradiciji od preko 5000 godina. Broj ljudi koji se hrane makrobiotički je izuzetno mali - oko 1% . Pokušali smo ukazati zašto je to tako, a o tome će jos biti riječi u nasim daljnjim prilozima.
Bio-eko produkte se može danas kupiti posvuda, u mnogobrojnim prodavaonicama bio-hrane, te u raznim trgovačkim lancima (Rewe, Karstadt, Real, Globus itd.). To je dobar znak, premda mnogi bio-eko produkti nisu bas preporučljivi u smislu zdrave hrane (meso i svi mesni proizvodi, mlijeko i svi mliječni proizvodi, razni slatkši na bazi šećera i meda, te razna slatka pića, pivo, vino i sl.). Bez obzira sto su to bio-produkti, oni također dovode do prekiseljenja krvi, o čemu treba voditi računa ukoliko se želimo zdravo hraniti. Upravo zbog toga smo mi, prijatelji Ohsawe, pokrenuli ovaj projekt, s namjerom da putem raznih komentara, predavanja i prezentacija malo bolje oslikali cijelu situaciju, pošto se o zdravoj hrani i posebno onoj koja je najprimjerenija za čovjeka jako malo zna u našoj zapadnoj cvilizaciji.
Ovim prilogom smo napravili prvi korak. To je ujedno prvi i jedinstveni pokušaj ovakve vrste u Evropi. Tekstove ćemo u početku objaviti na 8 stranih jezika, a kasnije i više, pošto se radi o jednom dobrom djelu, koje može biti od koristi svima. Tome je Ohsawa posvetio cijeli svoj život i uz Hipokrata zaduzio čovječanstvo više od bilo kojeg drugog naučnik i filozofa. To je njegova najveća zasluga i mi ga slijedimo, odajuci mu dužno poštovanje.
I za kraj par zaključnih riječi vezanih za ovu temu od strane prof. dr. Waltera Veitha, svijetski poznatog i priznatog stručnjaka, koji na temu zdravlja drži predavanja širom svijeta.Vrijedno je saslušati njegovo mišljene u kojem jasno i decidirano ukazuje na naše zablude i neznanje.
Prva zabluda:
Većina ljudi čvrsto veruje da treba konzumirati meso, mlijeko i mliječne proizvode, šećer, te mnoge druge živežne namirnice (kao i alkohol), jer su mnogi naši preci doživjeli duboku starost, pa to znači da i mi možemo živjeti na isti način.
Objašnjenje:
Naši preci su živjeli daleko zdravije nego mi. Jeli su hranu koju su najvećim dijelom sami proizvodili i koja je bila daleko kvalitetnija od današnje (bez pesticida, herbicida, ddt-a i raznih drugih kemijskih otrova). Priroda je bila daleko manje zagđena nego danas. Jeli su meso od životinja koje su pasle na livadama. Meso je bilo daleko bolje kvalitete i jelo se jednom sedmično, a kod mnogih i samo jednom mjesečno. Naši preci su obavljali teške fizičke poslove, tako da su se kalorije i bjelancčvine lako sagorijevale, a bili su i na čistom zraku. Ljudi se danas sve manje kreću i mnogi jedu meso dva do tri puta dnevno, što u povijesti nikada nije bio slučaj. Potrošnja šećera se drastično povećala. Brza hrana (fast food) u potpunosti je potisnula zdravu hranu. Pije se jako puno alkohola, što posebno vrijedi za mlade (alkoholizam je jedan od najvecih zdrastvenih problema u svijetu danas), te raznih bezalkoholnih pića, poput Coca-Cole, u kojima se uz velike količine šećera nalaze i razni drugi kemijski sastojci, koji su jako štetni za nase zdravlje. Starije generacije su genetski jače od mlađih generacija, tako da je opravdana tvrdnja, utemeljena na praktičnom iskustvu, da ukoliko jedan 80-godišnjak oboli od raka ima zahvaljujući genetici daleko veće šanse da se izliječi nego današnji 30-godišnjak, koji je odrastao na brzoj hrani. Imuni sistem mlađih generacija je osjetno slabiji, aslabija je i kvaliteta njihove krvi.
Druga zabluda:
Zasluga je medicine i nauke da ljudi duže žive. Ohsawa ima pravo kada tvrdi suprotno, tj. da su medicina i nauka degradirale današnjeg čovjeka, koji je postao osjetno slabiji u usporedbi s primitivnim i neciviliziranim narodima.
Objasnjenje:
Na samo jednom primjeru možemo dokazati da je Ohsawa u pravu. Dijabetes je bolest koja je danas toliko rasprostranjena. Donedavno se uglavnom javljala kod ljudi starijih od 60 godina, a danas se ona sve češće očituje kod mladih i djece. Moderna medicina i nauka još uvijek nemaju lijek za dijabetes (špricanje inzulinom nije nikakvo rješenje i ne dovodi do izljecčnja, jer anulira funkciju gušterače, koja se može izliječiti po kineskoj medicini sa hokaido tikvom i azuki grahom, pošto su prema tvrdnji kineske medicine kod dijabetesa oštećeni pankreas i bubrezi, koje treba liječiti, kako Ohsawa tvrdi, najviše tri mjeseca).
U Hunza plemenu ima dosta vitalnih stogodišnjaka, koji i dalje obavljaju mnoge relativno teške fizičke poslove, dok ih civilizirani čovjek nije više u stanju obavljati, osim rijetkoh primjera, koji su više izuzetak, a ne pravilo. Treba također posebno naglasiti da je zdravlje velike većine starijih ljudi danas dosta loše, jer su i oni prihvatili moderan način života i prehrane. Mnogi uzimaju godinama velike količine lijekova, koji su (uz lošu hranu) narušili njihovo zdravlje. Bolnice su pretrpane starijim ljudima. Dok je donedavno velika većina staraca umirala u svojoj kući u krevetu, danas najveći dio ljudi umire u bolncama.
Treca zabluda
Moderanim načinom tovljenja stoke moguće je prehraniti veći broj ljudi, jer na ovakav način dobivamo jeftinije meso.
Objasnjenje
Ova tvrdnja je djelomično točna što se tiče količine i cijene, ali ne i kvalitete. Danas se stoka tovi antibioticima, hormonima i brašnom, čemu se dodaju razni otpaci iz velikih klaonica, te drugi kemijski dodaci, kako bi životinje u što kraćem roku dobile na masi radi ostvarenja što vece dobiti. Poslijedice su pojava raznih bolesti poput kravljeg ludila (BSE), a za očekivati je da će doći do pojave novih bolesti, koje nitko nije u stanju predvidjeti. Ovakav način proizvodnje mesa sve više izmiče ljudskoj kontroli i za pretpostaviti je da će doći do velikih epidemija, kako to tvrdi prof. dr. Walter Veith, koje će ovoga puta obuhvatiti cijeli globus.
Unaprijed se radujemo Vašim komentarima, kao i konstruktivnoj kritici, jer jedino družeći se s Vama možemo napredovati. Stoga Vam još jednom upućujemo dobronamjerni savjet da pročitate ove tekstove vise puta, te da pročitate barem neke od knjiga. Ovim prilogom želimo prije svega dati poticajnu informaciju i prostor nam ne dozvoljava da ulazimo u detaljne opise.
Upućujemo na linkove i preporučamo ih, pošto svaku temu obrađuju detaljno i iscrpno.
Mi smo se potrudili da dobijete što je moguće više informacija, koje su Vam potrebne da možete donijeti pravu odluku. Da li ćete prihvatiti ove dobronamjerne savjete ovisi o Vama.
Zahvaljujemo na Vašoj podršci!
Lijepi pozdrav
Caruso&Ohsawas frends